No.10 Katlanabilir Fileto Bıçağı, yanınızda taşıyabileceğiniz, mükemmel bir biftek ve küçük balık fileto bıçağıdır. Elinize tam oturur ve ince dilimler kesmek için mükemmeldir. Virobloc kilitleme halkası, taşıma sırasında bıçağı kapalı, kullanım sırasında da açık tutacaktır.
Esnek ve incedir, jilet keskinliğinde bir kesim elde etmek için elmas bir çark üzerinde dikkatlice bilenmiştir.
Keskin paslanmaz çelik bıçak.
Ergonomik tasarım.
Bıçak Malzemesi: Sandvik Paslanmaz Çelik 12C27.
Kulp Malzemesi: Paduk.
Bıçak Uzunluğu :10.3 cm.
Bıçak Toplam Uzunluk: 25.4 cm.
Bıçak Kalınlığı:0.3 cm.
Ağırlık:42 g.
Bıçak sertliği:57-58 HRC.
Sandvik 12C27 modifiye paslanmaz çelikten üretilmiştir. Krom ilavesi sayesinde anti-koroziftir ve özel bir bakım gerektirmez. En az % 0.40 karbon içeriği ise kesme kenarını özelleştiriyor.
Paduk, ince taneli yoğun bir Afrika ağacıdır. Rengi mor damarlı mor-kahverengiden pembemsi renge kadar değişir..
Opinel'iniz açık haldeyken bıçak ağzına ılık su tutun, deterjan ve sünger ile temizleyin. Bıçak ağzını ılık su ile durulayın, tahta sapın ıslanmamasına dikkat edin. Bıçak kısmı kurumadan Opinel'inizi kapatmayın. (Plastik saplar için ıslanmama şartı geçerli değildir.) Dikkat: Bıçağınızı komple suya batırmayın, tahta sap zarar görebilir.
Opinel bıçakları , kalitesi ve sadeliği ile ünlüdür. Joseph Opinel tarafından 1890'da kurulmuştur. Opinel bıçakları her zaman popülerliğini korumuştur. Bir zamanlar çiftçiler, çobanlar ve demiryolu çalışanları tarafından yaygın olarak kullanılıyordu. Bugün ise onları hemen hemen her cepte, mutfak çekmecesinde veya sırt çantasında bulabilirsiniz. Opinel ürünlerin kullanım özellikleri numaralarına göre değişmektedir. Kolay ve rahat kullanım özelliğinin yanı sıra en iyi kalitede en iyi fiyat performansına sahiptir. Bıçak saplarının ham maddesi Güney Afrika Manda Boynuzu, Bubinga (Gül) Ağacı, Zeytin Ağacı ve birçok çeşitten elde edilmektedir.